Nagu varasematelgi aastatel osales Eesti Hotelli- ja Turismikõrgkool messiboksiga tänavusel Tallinna Toidumess 2011 üritusel. Mess toimus 2.-4. novembrini Eesti Näituste messikeskuses ning seda said külastada vaid erialainimesed; toidu tootjad ning tootjate esindajad.

Põhjus, miks EHTE osalemist käesoleval messil vajalikuks peab, on anda toitlustussektorile teada, et oleme olemas ja koolitame tulevasi toitlustusteenindajaid ja toitlustusteenuste korraldajaid.

Tänu kutseala parima konkursidele, kus valiti parimaid kokkasid, kelnereid, kondiitreid ja pagareid, käis messil kolme päeva jooksul läbi mitmeid noori kutseõppeasutustest, kel pakkus huvi haridustee jätkamine Eesti Hotelli- ja Turismikõrgkooli toitlustusteenuste korralduse rakenduskõrgharidusõppes.

Noor Teenindaja 2011 konkursil esindas EHTE-t Erlyn Palberg, kes kahjuks esikolmikusse seekord ei jõudnud, kuid sõitis Haagi käesoleval nädalal esindama Eesti Hotelli- ja Turismikõrgkooli rahvusvahelisel konkursil.

EHTE jagas oma suurt punastes toonides messiboksi ettevõtetega OÜ Eesti Hotellikool ja OÜ Meira Eesti.

Koostöös maitseainete ja kohvi maaletoojaga Meira on EHTE välja pannud huvitavad auhinnad viktoriinide võitjatele, kelleks osutusid:

I päev - Sander Einmann
II päev- Daisi Nurmeotsa
III päev - Hannes Kold

Auhinnad saab kätte EHTE-st õppesekretäri juurest alates 07. novembrist.

Järgmisena osaleb EHTE noorte infomessil Teeviit (1-3.12.2011).